低糖質ピーナッツバターとカカオのエネルギーバー

小腹がすいた時におすすめです♪

エネルギーバーの材料

材料

ピーナッツバター:100g

(ナチュラルタイプ、無糖で成分がナッツと塩のみがベスト)

オートミール:100g

(クイックオーツが作りやすい)

ハチミツまたはメープルシロップ:大さじ2

(ピーナッツバターにはちみつが入っていれば不要)

無糖ココアパウダー:大さじ2

ナッツ(アーモンドやクルミなど):50g(粗く砕く)

エネルギーバーの作り方

作り方

耐熱ボウルにピーナッツバターとハチミツを入れ、電子レンジで約30秒加熱して柔らかくする。

オートミールと無糖ココアパウダーを加え、よく混ぜ合わせる。

砕いたナッツを加えて再び混ぜる。

混ぜた生地を平らな容器に入れ(オーブンシートを敷くと取り出すのが楽)、冷蔵庫で固まるまで冷やす(約1時間)。

冷え固まったら、好みの大きさに切って完成。